Impastatrice Spice Emilia 1000W
- ZioZucchino
- Messaggi: 857
- Iscritto il: 29 maggio 2014, 18:29
- Località: Montignoso (MS)
- Contatta:
Impastatrice Spice Emilia 1000W
A prima vista sembra piuttosto ben realizzata.
Purtroppo ho notato che ad una prima prova il braccio semovente sembra essere eccessivamente mobile, vibrando in maniera evidente nonostante il ridotto quantitativo di impasto e l'idratazione al 65%.
Ho contattato il venditore/produttore (via amazon) per chiedere delucidazioni.
https://is.gd/p142q
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
- ZioZucchino
- Messaggi: 857
- Iscritto il: 29 maggio 2014, 18:29
- Località: Montignoso (MS)
- Contatta:
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Boh... attendo di sapere quel che mi dice il produttore e nel frattempo guardo qualche di video su youtube per vedere altre emilie ( ) all'opera.
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Peccato che Fulvio, non ci legge più, lio saprebbe spiegarci tutto
- ZioZucchino
- Messaggi: 857
- Iscritto il: 29 maggio 2014, 18:29
- Località: Montignoso (MS)
- Contatta:
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Hai per cado guardato il breve filmato che ho postato ?lorenzo ha scritto:la mia non vibra affatto.........non dovrebbe vibrare.
Peccato che Fulvio, non ci legge più, lio saprebbe spiegarci tutto
Mi sembra che vibri più di quanto ci si aspetterebbe.
Non vorrei ci fosse un problema al meccanismo di chiusura del braccio.
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Troppo poco. Non sforzarla molto
- senzaetichetta
- Messaggi: 2872
- Iscritto il: 13 febbraio 2016, 18:13
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
- ZioZucchino
- Messaggi: 857
- Iscritto il: 29 maggio 2014, 18:29
- Località: Montignoso (MS)
- Contatta:
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Con impasti da Max 1 kg di farina ad un Idro ≥ 65% non dovrebbe soffrire troppo.lorenzo ha scritto:Oltre alla vibrazione, mi preoccupa la potenza del motore... 1000.
Troppo poco. Non sforzarla molto
Spero...
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
ConcordoZioZucchino ha scritto:Con impasti da Max 1 kg di farina ad un Idro ≥ 65% non dovrebbe soffrire troppo.lorenzo ha scritto:Oltre alla vibrazione, mi preoccupa la potenza del motore... 1000.
Troppo poco. Non sforzarla molto
Spero...
- ZioZucchino
- Messaggi: 857
- Iscritto il: 29 maggio 2014, 18:29
- Località: Montignoso (MS)
- Contatta:
Re: Impastatrice Spice Emilia 1000W
Ho un mese per effettuare il reso.
Nel frattempo ho fatto anche un impasto per pasta brioche all'uvetta.
Eccolo appena prima di terminare di chiuderlo a mano, come sono solito fare.
https://drive.google.com/file/d/1U3JLsK ... sp=sharing
p.s.: quelli di sottosconto.italy mi hanno risposto dicendomi che dal video che ho loro inviato la vibrazione sembra essere effettivamente eccessiva e mi hanno consigliato di effettuare il reso.