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Re: Dopo un po di pratica ....

Inviato: 2 marzo 2016, 19:29
da stanzio11
Si sì se faccio la 24 TA 18+6
Uso 1 grammo di lievito

Re: Dopo un po di pratica ....

Inviato: 2 marzo 2016, 19:34
da Pere153
Ma che temperatura avevi in casa?

Re: Dopo un po di pratica ....

Inviato: 2 marzo 2016, 22:08
da stanzio11
Credo 20
Non sono mai costante e preciso con la temperatura...

Re: Dopo un po di pratica ....

Inviato: 4 marzo 2016, 14:15
da stanzio11
Ecco la prima prova con il biscotto saputo
Ottima pietra ottimo risultato ...