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Re: verace con lievito madre idro 70%

Inviato: 12 aprile 2014, 13:24
da emalimo
Nei filmati che si trovano in rete dove vengono mostrati i contenitori in legno è visibile la farina e su questo non ci piove. L'utilizzo dell'olio è consigliato per il mantenimento delle cassette stesse che in caso contrario potrebbero, dico potrebbero, seccare e perdere le loro caratteristiche, ovviamente una volta ogni tanto.

Re: verace con lievito madre idro 70%

Inviato: 14 aprile 2014, 8:01
da maury1976
assolutamente si..
l'olio mi hanno detto, l'azienda che me l'ha venduta, di metterlo una volta ogni tanto.. io lo metto si e no 1 volta ogni 2 mesi

come hai detto tu Dekra l'acqua non va tutta verso il basso ma qualcosa si... forse non perderà il 3% ma vedendolo all'interno ti assicuro che non è uguale l'idratazione di partenza...

ciao a tutti

Re: verace con lievito madre idro 70%

Inviato: 16 aprile 2014, 23:51
da Vespa72
io ho trattato con olio di vasellina la cassetta solo prima del primo utilizzo :)
mi trovo bene :)

Re: verace con lievito madre idro 70%

Inviato: 20 aprile 2014, 19:21
da lorenzo
Bravo Marco, un po di basilico non ROVINEREBBE NULLA

Re: verace con lievito madre idro 70%

Inviato: 22 aprile 2014, 14:21
da Vespa72
no lo avevo :sad:

Re: verace con lievito madre idro 70%

Inviato: 22 aprile 2014, 18:25
da lorenzo
E' ora di piantarlo
Anche io come Marco metto una volta ogni 6 mesi l'olio di vasellina per alimenti