Re: Semintegrale a lievitazione mista
Inviato: 2 marzo 2018, 20:01
Non saprei dirti.
Sino ad ora l'ho trovata solo all'Esse.
Altrove hanno la barilla 00 "normale" per tutti gli usi, con tenore proteico inferiore e W decisamente più basso.
Sino ad ora l'ho trovata solo all'Esse.
Altrove hanno la barilla 00 "normale" per tutti gli usi, con tenore proteico inferiore e W decisamente più basso.