LA VERACE

Come ti sei trovato con questo impasto?

Pere153 ha scritto:Come ti sei trovato con questo impasto?

Molto bene. Ti ringrazio. E' il manico che non è al top

Complimenti Lorenzo. Ottimo lavoro

Grazie ragazzo.....con i lupi non puoi andare tanto x il sottile. La mangiano anche cruda

Ottimo Lorenzo, quando si sta con i ragazzi si hanno molte soddisfazioni. Per le pizze secondo me l'impasto era buono , la cottura un po di meno perche sono convinto che dovevi avere solo qualche cm in più per allontanare la pizza dal cielo. Ne sono convinto.

credo, se non vado errato che ho 9cm dal cielo. Devo controllare. Siccome ho un forno alto x il pane.
Fulvio mi ha fatto una]alzatina. Forse andrebbe abbassata.
Mi hai dati un'ottima idea. Ho anche una resistenza enorme. Grazie ragazzo. Imparo sempre un sacco di cose