Pagina 1 di 1

VERACE CAPUTO NUVOLA CON LM

Inviato: 22 agosto 2022, 18:06
da Napoli72
4% LM
66% IDRO
24h Fermentazione totale
Cottura nel forno Acunto

Immagine

Re: VERACE CAPUTO NUVOLA CON LM

Inviato: 23 agosto 2022, 9:55
da Sauzer
Bravo Dario ! :applausi small , quelle bolle nere ogni tanto venivano anche a me , soprattutto quando faceva tanto caldo .

Re: VERACE CAPUTO NUVOLA CON LM

Inviato: 23 agosto 2022, 13:42
da Napoli72
Grazie Renato :) La pizza era gustosissima. Il LM ha davvero una marcia in più in termini di sapore. Ogni nuova pizzata conferma prepotentemente questo dato di fatto.

Domani pizzo ancora :)

Re: VERACE CAPUTO NUVOLA CON LM

Inviato: 24 agosto 2022, 7:47
da Sauzer
E si .. il LM da un tocco di più all'impasto . :YMAPPLAUSE: