LA VERACE

buongiorno,
66% di idratazione
0,6gr di ldb
farina caputo.
24h, 20 puntata e 4 di apretto

mortadella favola e pistacchio di bronte


cottura in spice diavola 60s con resistenza creata su misura(non con la forma coera)

Spettacolo

Bravissimo....
Mi fai una foto del fornetto
Ho un Ferrarino super moddato che non uso da anni
Comunque belle pizze

Acciderbolina !!!!!
Che bella pizza

buongiorno,

Bravo complimenti Bella Pizza

Molto bella, complimenti!!!

Molto bella!