Ciao a tutti

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darius3
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Ciao a tutti

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Ciao ragazzi,
mi sono appena registrato sotto suggerimento di dsquared88 :D come voi ho la passione della pizza che però avevo accantonato, ora il periodo di isolamento che ci hanno dato mi ha fatto risalire tutta la "fame" e sto decidendo forno e spirale da comprare.

spero di condividere con voi dei buoni risultati e di imparare tecniche sempre migliori
Ciao a tutti Dario da napoli ;)
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Silvia46
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Re: Ciao a tutti

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Ciaoo Benvenuto! Forno elettrico, gas o legna?
Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
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dsquared88
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Re: Ciao a tutti

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benvenuto amico mio
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darius3
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Re: Ciao a tutti

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Silvia46 ha scritto: 24 aprile 2020, 21:09 Ciaoo Benvenuto! Forno elettrico, gas o legna?
grazie per il benvenuto... per il forno sono orientato su ooni pro ma ho saputo dal servizio clienti che nelle prossime settimane verrà lanciato un nuovo prodotto e potrebbe essere proprio la nuova versione del pro visto che il koda è passato a koda16, il 3 è passato a fyra ed il pro è sold out e nemmeno preordinabile... vedremo

impastatrice sono invece orientato su Puglisi P5 VV a 10 velocità

questo giochetto tutta colpa di dsquared che con i suoi lavori mi ha fatto rivenire la voglia :D
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darius3
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Re: Ciao a tutti

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dsquared88 ha scritto: 24 aprile 2020, 21:53 benvenuto amico mio
Grazie ;)
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Sauzer
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Re: Ciao a tutti

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Benvenuto sulla verace :razz:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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darius3
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Re: Ciao a tutti

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Sauzer ha scritto: 25 aprile 2020, 7:29 Benvenuto sulla verace :razz:
Grazie sauzer, ho visto i tuoi lavori complimenti... Spero quanto prima di confrontarci suoi miei per consigliarmi come fare meglio 😉
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lorenzo
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Re: Ciao a tutti

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Stai nel forum giusto
Benvenuto
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darius3
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Re: Ciao a tutti

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grazie a tutti!!!
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lorenzo
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Località: Manfredonia

Re: Ciao a tutti

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Facci vedere qualche tua creatura
Facci sognare
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