Forno F1 500 gradi

[Robbykorver]

Oggi finalmente mi è arrivato il forno P134H versione con termostati da 500 gradi e biscotto.
Ho letto le istruzioni, ho dato una pulita ed ho inserito la pietra, metto una foto così mi dite se va bene:



Secondo voi basta scaldarlo per 20 minuti come nelle istruzioni ed è pronto, ho c'è qualche altra procedura migliore?

Grazie

[Sauzer]

Bellissimo forno non conosco le tempistiche di riscaldamento ma sicuramente qualcuno potrà dire la sua

[lorenzo]

attento la saputo ha bisogno di circa 1h per andare in temperatura

[Pere153]

attento la saputo ha bisogno di circa 1h per andare in temperatura

¿1 ora?
Il mio ci mette solo 15-20 minuti
Dipende della resistenza superiore, la mia e' una W2300 oppure W2700, non mi ricordo bene.

[Pere153]

Oggi finalmente mi è arrivato il forno P134H versione con termostati da 500 gradi e biscotto.
Ho letto le istruzioni, ho dato una pulita ed ho inserito la pietra, metto una foto così mi dite se va bene:



Secondo voi basta scaldarlo per 20 minuti come nelle istruzioni ed è pronto, ho c'è qualche altra procedura migliore?

Grazie

Gran bel Forno.

Devi mettere la pietra più vicino alla luce, cioè più alla distra, perchè e' proprio lì dove c'è la sonda.
Per quanto rigurada il riscaldamento/rodaggio, io inizierei a 50ªC (una volta raggiunta la temperatura) e salirei pian piano fino al massimo.

[lorenzo]

attento la saputo ha bisogno di circa 1h per andare in temperatura

¿1 ora?
Il mio ci mette solo 15-20 minuti
Dipende della resistenza superiore, la mia e' una W2300 oppure W2700, non mi ricordo bene.

Come ridi brutto

[Mario Sciandra]

Mettere la Saputo sopra alla pietra originale allunga sicuramente i tempi; io ho messo un telaio, alto 2 cm, sotto alla saputo (diversamente puoi pensare a degli spessori o altro, ma toglierei la pietra originale).

[Pere153]

Mettere la Saputo sopra alla pietra originale allunga sicuramente i tempi; io ho messo un telaio, alto 2 cm, sotto alla saputo (diversamente puoi pensare a degli spessori o altro, ma toglierei la pietra originale).

Anche io ho fatto così