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Ecco il mio Forno a Legna
Ecco il mio Forno a Legna
Sono veramente fiero della mia Cucina nel Giardino ![Angel O:-)](./images/smilies/25.gif)
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Forno a Legna nel Giardino
Impastatrice Kitchenaid K5 e Cuppone Silea Spirale 20 Kg
Laser Termometro TackLife modello IT-T09
Farina Caputo Blu e Rossa
Effeuno P134H 500 Gradi
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- senzaetichetta
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
Grande, complimenti per lo spazio che hai allestito ![festeggiare ;festeggiare drink](./images/smilies/celebrate.gif)
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
sembra il mio vecchio forno a legna
Che platea hai.............questo forno è l'ideale x il pane![festeggiare ;festeggiare drink](./images/smilies/celebrate.gif)
Che platea hai.............questo forno è l'ideale x il pane
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- Nappinerone2
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
È veramente un bellissimo ambiente. Il forno " canta " alla grande
Lorenzo ha l'occhio clinico, non sbaglia quando dice che per il pane è l'ideale.
Complimenti Toni, fai bene a esserne fiero.
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Lorenzo ha l'occhio clinico, non sbaglia quando dice che per il pane è l'ideale.
Complimenti Toni, fai bene a esserne fiero.
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FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
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Macchina per il pane
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
Grazie Ragazzi
ma scusate volete dire che per le Pizze non sarebbe quello ideale perche e un po alto ??
misure :
90 cm lungeza ,
80 cm largeza et 55cm di alteza
ce da modificare ???
ma scusate volete dire che per le Pizze non sarebbe quello ideale perche e un po alto ??
misure :
90 cm lungeza ,
80 cm largeza et 55cm di alteza
ce da modificare ???
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
wow.. che bella zona cottura . Il forno è ottimo , il cielo è alto e non molto indicato per la verace , se comunque tieni la fiamma (molto) forte vai a sopperire a quella parte di calore che ti serve . ![Wink :wink:](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
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Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Ecco il mio Forno a Legna
pure la platea va rifatta.
Se ti vendi la casa, puoi rifare il forno
Siamo pazzi
![Laughing :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
Se ti vendi la casa, puoi rifare il forno
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
Salve Lorenzo e Sauzer,
No la Platea no pero sono gia Pazzo cosi perche ci sto pensando di rifare il forno,
di ribassare e cambiare l'uscita d'aria di spostare a l'entrata della porta ,
e di allungare entrata del forno ??
grazie
No la Platea no pero sono gia Pazzo cosi perche ci sto pensando di rifare il forno,
di ribassare e cambiare l'uscita d'aria di spostare a l'entrata della porta ,
e di allungare entrata del forno ??
grazie
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Re: Ecco il mio Forno a Legna
Se compri uno nuovo risparmiToni ha scritto:Salve Lorenzo e Sauzer,
No la Platea no pero sono gia Pazzo cosi perche ci sto pensando di rifare il forno,
di ribassare e cambiare l'uscita d'aria di spostare a l'entrata della porta ,
e di allungare entrata del forno ??
grazie
Lascia stare così, fai uno strato di 5 cm di sabbia e sale grosso e mettici un biscotto Saputo da 5
Re: Ecco il mio Forno a Legna
salve Lore
mmhh ok per adesso lascio andare se ce qcosa vi faccio sapere
Grazie per la risposta
a presto
ciao
p.s
et tu in qualle forno fai le Pizze ??
mmhh ok per adesso lascio andare se ce qcosa vi faccio sapere
Grazie per la risposta
a presto
ciao
p.s
et tu in qualle forno fai le Pizze ??
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