LA VERACE

Un saluto a tutti.
Mi chiamo Luigi, ho 30 anni e provo a cimentarmi da un pochino (con alti e bassi) nell'intrigante mondo della pizza.
Di professione sono un ingegnere informatico, per lavoro mi sono trasferito lontano dalla mia città, per cui non ho più disponibile il forno a legna... vorrei quindi iniziare un percorso di modifica e ottimizzazione dei fantastici fornetti per pizza, che già mi stanno regalando qualche soddisfazione.

Buone pizze!

Ciao, benvenuto

Benvenuto !

Benvenuto.

Ciao Luigi, mi piacerebbe vedere qualche tua opera,
Saluti Pasquale

Ciao e benvenuto

Graaaaazie mille a tutti!

Nappinerone2 ha scritto:Ciao Luigi, mi piacerebbe vedere qualche tua opera,
Saluti Pasquale

Ora ho ritrovato solo questa ripresa da Instagram Ovviamente è di quando potevo usare il FAL...
Ora sono con un Optima Happy Hour in fase di modifica, ma i risultati non mi piacciono.
Ho rimosso il termostato e uso 'la teglia' ma comunque ottengo cornicioni pallidi e fondi bruciacchiati.

Per questo mi sto muovendo per la modifica con la resistenza Costa.
A tal proposito ho fatto un post con un gruppo di acquisto a 25 euro (dalla Cina.

Benvenuto

Ciao, benvenuto