IL VERACE IMPASTO PER DOMANI

[Napoli72]

Foto a fine impastamento:

[johnnymanetta]

....mmmmmm.......bello idratato direi....

[emalimo]

A prima vista ottima idratazione.

[Napoli72]

67% + quella del LNL ma con i primi freddi è tutto più facile

[emalimo]

Io impasto domani sera. Mi farò ancora una 24 ore a ta con la Caputo pizzeria .

[Vespa72]

Foto a fine impastamento:

Dario ma ti stai allenando anche tu non dirmi che partecipi al concorso?

ma la giuria di chi sarà composta?
almeno così si potra provare a corromperla

bell'impasto
io sto ancora combattendo con il mio lievito madre
forse ci provo la settimana prossima con il lievito madre

[Lia1971]

Salve,
bell'impasto Dario, hai fatto una cosa splendida e purtroppo per noi è difficile vincere il concorso con un impasto ben fatto come il tuo.

[Pere153]

Beh, direi che da quella pagnotta uscirà qualcosa di buono

[Napoli72]

No ragazzi, ci siamo capiti male ....penavo fosse scontato che io NON partecipo al concorso...mi limiterò a gioire nel vedere pubblicate le vostre creature e naturalmente nel commentarle...

Per la settimana prossima indicheremo anche tutti i dettagli sulla giuria, nel segno della massima trasparenza

[Lia1971]

No ragazzi, ci siamo capiti male ....penavo fosse scontato che io NON partecipo al concorso...mi limiterò a gioire nel vedere pubblicate le vostre creature e naturalmente nel commentarle...

Per la settimana prossima indicheremo anche tutti i dettagli sulla giuria, nel segno della massima trasparenza

Dario se ci saresti anche tu al concorso... già con altri mi sento così pivellino che ho quasi vergogna a pubblicare le mie foto

Per la trasparenza non c'erano dubbi assoluti al riguardo, comunque grazie!