Teglia con preparato

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senzaetichetta
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Teglia con preparato

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Teglia...con preparato Eurospin ( era in offerta )
Idratazione 85% sale 2,5% lievito non so ( è già dosato ) tutto su farina.
Molto buona, merita sempre.
Teglia.jpg
Teglia1.jpg
Geatano
Sizukiolupin
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da Sizukiolupin »

Se ho capito bene, dovrebbe essere la farina 3 Mulini W300 giusto?

Bellissima teglia e che buchi. Quando è nera anche sopra mi piace un sacco.
Chi fosse interessato può visionare il mio angolo test pizza in teglia
http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... =10&t=5462

Sizu
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lorenzo
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da lorenzo »

BANNATO :lol: :lol: :lol:
So che la tua curiosità è infinita, ma un preparato..............
Se ci vediamo in giro fai finta di non conoscermi ahahahaha
Se metti in giro questi preparati, con la fretta che c'è, nessuno impasterà più.
Quindi sei PRO ;festeggiare drink
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senzaetichetta
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Sizukiolupin ha scritto:Se ho capito bene, dovrebbe essere la farina 3 Mulini W300 giusto?

Bellissima teglia e che buchi. Quando è nera anche sopra mi piace un sacco.
Esatto la farina è lei. Grazie ;festeggiare drink
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senzaetichetta
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

lorenzo ha scritto:BANNATO :lol: :lol: :lol:
So che la tua curiosità è infinita, ma un preparato..............
Se ci vediamo in giro fai finta di non conoscermi ahahahaha
Se metti in giro questi preparati, con la fretta che c'è, nessuno impasterà più.
Quindi sei PRO ;festeggiare drink
Grazie Lorenzo
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Issietto
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da Issietto »

La pizza con gli occhiali è bellissima :D felice
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Napoli72
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da Napoli72 »

Belle belle ;festeggiare drink

Temperatura forno e tempi di cottura ?
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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lorenzo
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da lorenzo »

Napoli72 ha scritto:Belle belle ;festeggiare drink

Temperatura forno e tempi di cottura ?
No Zio Dario,
capisco che hai frequentato la scuola a LIEGI per Diplomatici, ma è da bannare.
Fra poco avremo pizze surgelate e precotte........ :oops: :oops: :oops:
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woddy
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Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da woddy »

lorenzo ha scritto:
Napoli72 ha scritto:Belle belle ;festeggiare drink

Temperatura forno e tempi di cottura ?
No Zio Dario,
capisco che hai frequentato la scuola a LIEGI per Diplomatici, ma è da bannare.
Fra poco avremo pizze surgelate e precotte........ :oops: :oops: :oops:

:)) :))
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lorenzo
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Località: Manfredonia

Re: Teglia con preparato

Messaggio da leggere da lorenzo »

non ridete
La Verace...........il forum più preparato, più tecnico, più intelligente, più e basta che presenta cose simili
NO NO NO
Mi dimetto
Datemi il mio TFR e finiamola li :)) :)) :))
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