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Focaccia 100% farro
Inviato: 15 marzo 2019, 15:43
da senzaetichetta
Focaccia di farro...il mio pranzo.
Farro Rieper 1000 g
Acqua 720 g
Sale 20 g
Lievito 1 bustina pseudo pasta madre aldi....
Impasto con frullatore 3 minuti poi riposo su banco 15 minuti, stesura in teglia e lievitazione finale.
IMG_20190315_135958.jpg
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Molto buona.
Gaetano
Re: Focaccia 100% farro
Inviato: 15 marzo 2019, 18:13
da lorenzo
il farro non lo uso facilmente........vedo che il sotto è ben cotto, croccante come piace a me
Bravo.........è x il cane?
Re: Focaccia 100% farro
Inviato: 15 marzo 2019, 19:17
da senzaetichetta
lorenzo ha scritto:il farro non lo uso facilmente........vedo che il sotto è ben cotto, croccante come piace a me
Bravo.........è x il cane?
Sapessi che tonda che fa quando faccio pizze...ma impazzisce anche con il burro...
Re: Focaccia 100% farro
Inviato: 19 marzo 2019, 13:53
da Silvia46
Wowwww poi con salameee
Re: Focaccia 100% farro
Inviato: 19 marzo 2019, 14:37
da senzaetichetta
Silvia46 ha scritto:Wowwww poi con salameee
Grazie Silvia
