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Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 10:51
da MaxMitty
Cari amici, la mia planetaria mi ha abbandonato e nell’attesa di acquistare la nuova (sto valutando la Sunmix 6 ma costa un botto... circa 700€) ho ripreso ad impastare a mano, con soddisfazione devo ammettere. Vorrei acquistare una spianatoia in acciaio inox al posto di quella in legno che uso e non mi ci trovo bene. Ho trovato su eBay due venditori, uno la produce da 0,8mm di spessore e l’altro da 1,5mm. Secondo voi da 0,8mm non è troppo sottile? La differenza di prezzo è sostanziale (f.to 80x57cm) da 0,8 45,00€ spedita, da 1,5 70,00€ circa...
Che dite?
Max
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 11:14
da Sizukiolupin
Ciao Max, anche io mi son trovato a ricercare una spianatoia in acciaio.
Poi però, visto che non riuscivo a trovarne una da vedere fisicamente, altre sembravano sottili e rialzate mentre altre costavano una discreta cifra, ho optato per una bella lastra pesante di gres porcellanato.
Costa di meno, è molto pesante e mi trovo da Dio!
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 11:53
da MaxMitty
Ciao!
Grazie per la tua risposta, a dir la verità il mio piano è di granito e potrei impastare su questo ma temo che diventi poi opaco...
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 12:10
da tracucinaepc
Io sono oltre 11 anni che impasto di tutto sul mio piano di granito... e non ha risentito minimamente di nessun problema. Il granito (a differenza del marmo) non assorbe quindi, ti sarà sufficiente pulirlo subito dopo l'uso, e vedrai che resterà nuovo!
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 12:43
da MaxMitty
tracucinaepc ha scritto:Io sono oltre 11 anni che impasto di tutto sul mio piano di granito... e non ha risentito minimamente di nessun problema. Il granito (a differenza del marmo) non assorbe quindi, ti sarà sufficiente pulirlo subito dopo l'uso, e vedrai che resterà nuovo!
Ciao, grazie! È tipo questo?
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 13:32
da tracucinaepc
il mio è sul rosa... ma sembra lo stesso....
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 14:14
da MaxMitty
tracucinaepc ha scritto:il mio è sul rosa... ma sembra lo stesso....
perfetto, allora provo ad usare questo
Grazie mille
Max
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 17:30
da tracucinaepc
MaxMitty ha scritto:tracucinaepc ha scritto:il mio è sul rosa... ma sembra lo stesso....
perfetto, allora provo ad usare questo
Grazie mille
Max
Devi essere sicuro che sia granito eh! Se fosse marmo lo rovineresti...........
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 17:37
da MaxMitty
tracucinaepc ha scritto:MaxMitty ha scritto:tracucinaepc ha scritto:il mio è sul rosa... ma sembra lo stesso....
perfetto, allora provo ad usare questo
Grazie mille
Max
Devi essere sicuro che sia granito eh! Se fosse marmo lo rovineresti...........
Sì sì, ne sono sicuro, è granito Bianco Fiore
Re: Spianatoia in acciaio inox
Inviato: 13 marzo 2019, 17:42
da tracucinaepc
MaxMitty ha scritto:tracucinaepc ha scritto:MaxMitty ha scritto:tracucinaepc ha scritto:il mio è sul rosa... ma sembra lo stesso....
perfetto, allora provo ad usare questo
Grazie mille
Max
Devi essere sicuro che sia granito eh! Se fosse marmo lo rovineresti...........
Sì sì, ne sono sicuro, è granito Bianco Fiore
Allora vai tranquillo! e vedrai che soddisfazione! io ci tempero pure il cioccolato... viene una meraviglia e sembra come il primo giorno!