CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

Moderatore: Juanta

Pere153
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CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

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Apro questo 3D per potere postare qui tutte le Pizze a Concorso :p :p

Dario Item Ambassador Antigua & Barbuda Spain Monaco Liechtenstein Switzerland London Italy Labuan Malaysia Blue Investment Bank Blue Wealth Management LFSA Regulator
Pere153
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate le vostre creazione qui)

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Vabbè incomincio io

Caputo Pizzeria 90%
Caputo Tipo 1 Germe di Grano 10%
67% H2O
50 Sale
0,8 LdB/L

12+12H a TA 18-20ºC

Immagine
Pizza Esterina: Provola affumicata, salame, zucchine e peppe nero.
Panetto 270 gr/ Cottura 60" F1 FDM

Ciao
:)
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Sauzer
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

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Grande Pere !!!!!!! :applausi small :applausi small :applausi small :applausi small
Hai cominciato con il BOTTO 8-) bellissima .. e che condimento :wink: molto bella la mozzarella sciolta in modo leggero..
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

Messaggio da leggere da lorenzo »

Bravo Pedro........hai vinto ;festeggiare drink
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Sauzer
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

Messaggio da leggere da Sauzer »

Dai ragazzi !!! forza !!!!! e ricordatevi anche le foto della sezione al cornicione :wink:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Pere153
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

Messaggio da leggere da Pere153 »

Sauzer ha scritto:Grande Pere !!!!!!! :applausi small :applausi small :applausi small :applausi small
Hai cominciato con il BOTTO 8-) bellissima .. e che condimento :wink: molto bella la mozzarella sciolta in modo leggero..
Grazie. Condimento davvero ottimo :x
lorenzo ha scritto:Bravo Pedro........hai vinto ;festeggiare drink
:p
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Issietto
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

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Stupenda :YMAPPLAUSE:
Però il regolamento richiede anche la sezione, giusto Sauzer? :D felice
Pe ne devi fare un’altra. :YMPEACE:
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lorenzo
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

Messaggio da leggere da lorenzo »

Eliminato :-SS
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Nappinerone2
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

Messaggio da leggere da Nappinerone2 »

Ma insomma perché ha cominciato Pedro ?? :naughty :naughty
Con quella pizza non ho nemmeno una chance ( ho scritto giusto ??)
E poi senza sezione ho sentito che c'è il Bann perciò caro Pedro sei fuori :lol: :lol:
Sento già il profumo di vittoria :p =)) =)) =))
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
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Sauzer
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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)

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RAGAZZI !!! DAIII !!! FATE PIZZE CHE LA VITTORIA E' VICINA AAAA ;festeggiare drink
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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