Croissant

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senzaetichetta
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Croissant

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Croissant, semplici diretti veloci...
Ricetta Loris Oss Emer, vedere post precedente.
Sfoglia non impeccabile ma la colazione è assicurata :lol:
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Molto buoni come gusto.
Gaetano
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Sauzer
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da Sauzer »

wow !! ;festeggiare drink poi a quest'ora !!! :D felice altro che fame..
Sono venuti molto bene ! che tempistica ha la cottura in forno ?
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da lorenzo »

Attento ragazzo............stai viziando il POPOLO ;festeggiare drink
Immagine
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senzaetichetta
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Sauzer ha scritto:wow !! ;festeggiare drink poi a quest'ora !!! :D felice altro che fame..
Sono venuti molto bene ! che tempistica ha la cottura in forno ?
lorenzo ha scritto:Attento ragazzo............stai viziando il POPOLO ;festeggiare drink
Circa 15 minuti a 200 gradi.
Il popolo ha fame =))
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