Croissant

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senzaetichetta
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Pere153 ha scritto:Bellissimi questi cornetti e chissà che buoni. BRAVO! :YMPEACE:
Concordo con @Sauzer ": ...avrebbero dovuto essere più fini come "pasta interna"".
Grazie speriamo meglio al prossimo giro.
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lorenzo
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da lorenzo »

senzaetichetta ha scritto:
lorenzo ha scritto:non è una lavorazione da fare a mezzanote quando sei cott

Don Gaetano, ti devo insegnare proprio tutto?.............a quell'ora si fa il dovere coniugale ;festeggiare drink
:oops: A casa etichetta non c'è la televisione... :oops: gli aiutini erano finiti =)) =))
Povero figlio.......andrà meglio la prossima volta :lol: :lol: :lol:
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Rafbor
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da Rafbor »

Bravo per il tuo lavoro, anche se non sono perfetti, è un buon inizio ;)
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Nappinerone2
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da Nappinerone2 »

Io per dei cornetti cosi' metterei la firma :applausi small :applausi small
Bravissimo Gaetano :D felice
Ho provato tante volte a farli ma sfogliati così non mi sono mai usciti, conosco la difficoltà nel farli.
È pure vero che in estate li facevo e quasi impossibile farli con questi risultati. D'inverno col freddo si potrebbe provare.
Grande Gaetano ;)
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
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lorenzo
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da lorenzo »

E' una fonte inesauribile..........il popolo lo ama, la moglie lo adora, il figlio lo venera
Lorenzo è invece GELOSO.............più bravo di lui
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senzaetichetta
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Grazie @Raf grazie @Nappi Lorenzo dobbiamo fare un forno gigante per cuocere pagnotte degne di tale nome :-)
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lorenzo
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Re: Croissant

Messaggio da leggere da lorenzo »

In campagna è enorme, a casa ho un piccolo fal e l'F! ;festeggiare drink
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