LA VERACE

Una discussione in cui postare video inerenti lo street food regionale all'italiana, alla faccia di kebab, hamburger e compagnia cantante.
Per ogni video postato si indichi la regione di riferimento.

Cominciamo:

• SICILIA - Panini farciti... in fantasia - http://youtu.be/zOQGu42reWE
  NAPOLI - Pizza fritta - https://www.youtube.com/watch?v=l42TYjmWq9k
  ROMA - Focaccia con la mortadella - https://youtu.be/RG6mV2TCzo4

Nota: avere uno "standard" univoco per i messaggi aiuterebbe nel mantenere l'ordine del topic:

[nome città/regione] - [nome e/o titolo del link/cibo] - [link al video]

p.s.: partecipate numerosi, su !!

Bella iniziativa..

Parlando di enogastronomia Italiana potremmo postare centinaia di eccellenze dal nord al sud.. possiamo vantare un patrimonio infinito di prelibatezze..

TOSCANA il Lampredotto..

Torino [-x

Sicilia

Viaggio nello street food Italiano

Sauzer ha scritto:Bella iniziativa..

Sauzer ha scritto: Parlando di enogastronomia Italiana potremmo postare centinaia di eccellenze dal nord al sud.. possiamo vantare un patrimonio infinito di prelibatezze..

Proprio questo risulta interessante... per ciascuno di noi sarà impossibile, forse, conoscerle i 1000+1 cibi tipici italiani.
E potremmo cercare di fare, per quanto possibile, un elenco, seppur non esaustivo, di una parte di essi, regione per regione.

Forse sarebbe più appropriato mettere semplicemente il link al video, per non rendere eccessivamente problematico il caricamento delle pagine della discussione. Che ne dite ?

Avere uno "standard" univoco per i messaggi aiuterebbe nel mantenere l'ordine del topic.
Ad esempio:

[nome regione] - [nome e/o titolo del link/cibo] - [link al video]

p.s.: mitico il lampredotto nel paninozzo debitamente inzuppato nel brodo...

Lampredotto mangiato l'anno scorso in visita a Firenze.. con pepe , sale , peperoncino.. da sparati

Modificato post 1 con qualche altro link e dun invito allo "standard" con il quale aggiungere link/video.

Sauzer ha scritto:Lampredotto mangiato l'anno scorso in visita a Firenze.. con pepe , sale , peperoncino.. da sparati

Con salsa verde, sottaceti o in purezza ?

Io lo preferisco abbinato ad un sapore "forte", in purezza non mi entusiasma.

Il pane, poi, fa tutta la differenza del mondo.