LA VERACE

Ciao a tutti.
Ho seguito il consiglio di Fede e sono andato alla UNES di un paese limitrofo e mi sono procurato la mozzrella in foto



prezzo.............5,60 il bustone da 400 gr - euro 14 il kg..................

Ho tutt'ora i rimorsi di coscienza.

Comunque il banconiere mi ha detto....guardi che è buonissima......lo spero, ho detto io, la devo mettere sulla pizza........ma vaaaaaa sulla pizza è sciupata !!!!!!!!

Ema forse il banconiere non ha idea delle pizze che sforni

Ah ah ah ah. ....grazie Johnny

Ahahahahaha Ema, mi ero dimenticato di dirti del piccolo particolare: il prezzo!
Ma d'altronde se vuoi una buona mozzarella di meno (almeno qui da noi) non spendi... Certo a meno che non ti vada bene Santa Lucia, granarolo, vallelata o cose simili...
Però se avessi trovato l'altra, la gran luna , sarebbe stata ancora più buona!
In ogni caso fammi sapere cosa ne pensi, ciao
Federico

@Fede: Ho visto sul sito web, hanno anche un bel Fiordilatte, l'hai già provato?



Sito Web: http://www.caseificiopugliese.com/

Fiordilatte: http://www.caseificiopugliese.com/sotto ... ?idsotto=1

Confezioni: http://www.caseificiopugliese.com/prodo ... ?idsotto=1

Cacchio io quella pugliese non l'ho proprio mai provata....non mi piace la burrata ma la mozzarella mi sa che devo provarla....

Domani la testo. Sarà senza dubbio buona. Ma da usare a mio giudizio solo saltuariarmente.

Comunque viene venduta anche al Carrefour Docks di Costa Masnaga ex GrossMarket al quale ci posso andare a piedi il problema come detto sopra è che necessita di tessera di ingresso. Oggi mi informo se viene rilasciata solo ad operatori del settore, a chi ha partita iva o a tutti coloro che ne fanno richiesta come succedeva prima.

Pere153 ha scritto:@Fede: Ho visto sul sito web, hanno anche un bel Fiordilatte, l'hai già provato?



Sito Web: http://www.caseificiopugliese.com/

Fiordilatte: http://www.caseificiopugliese.com/sotto ... ?idsotto=1

Confezioni: http://www.caseificiopugliese.com/prodo ... ?idsotto=1

Ciao Pere, si, spesso il termine "mozzarella" è generico e ci si riferisce al fiordilatte...
In questo caso stavamo parlando proprio del fiordilatte