********************* CONCORSO PER PIZZA IN TEGLIA ************ DAL 25/11/17 AL 15/12/17

[erminio78]

un mio piccolo contributo
che però non va in concorso
teglia marinara con farina tipo1 da 220W ed impasto indiretto con pasta di riporto al 90% idratazione, 25 gr sale e 20 olio evo,
48H maturazione

[Sauzer]

Bravo Erminio , veramente una bella teglia.

[Issietto]

un mio piccolo contributo
che però non va in concorso
teglia marinara con farina tipo1 da 220W ed impasto indiretto con pasta di riporto al 90% idratazione, 25 gr sale e 20 olio evo,
48H maturazione

Tanta roba

[Luciano74]

Spettacolare! Bravo Erminio!!!

[Sauzer]

RAGAZZI !!! SCALDATE I FORNIIIIIII

[Nappinerone2]

Bellissima teglia Erminio,

E meno male che non va in concorso
Pasquale.

[lorenzo]

Questo contest dorme................ diamoci da fare. Io inizio dalla prossima settimana ( credo di averlo già detto) ahahahahah

[Sauzer]

Lorenzo guarda il lato positivo .... se sei l'unico a partecipare vinci a tavolino

[lorenzo]

Sono un COMBATTENTE voglio vincere x merito ahahahahah

[Pere153]

Questo contest dorme................ diamoci da fare. Io inizio dalla prossima settimana ( credo di averlo già detto) ahahahahah

Io la teglia (85-100% idratazione) impastando a mano o con la Forcellina non posso farla...