Stasera ho steso come nel video, mi sono trovato benissimo.
Il cornicione viene molto uniforme.
La stesura slap o allargamento su banco?
- Nappinerone2
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Re: La stesura slap o allargamento su banco?
Hai ragione RafRafbor ha scritto:Ciao @nappi: ho scritto "senza resistenza sotto", se ce l'hai è tutt'altra, il limite sarà di circa 390-400°C.
Aspettiamo vicino al computer per vedere cosa esce
Non ho letto attentamente. D accordissimo con quello che hai scritto. I conti mi tornano.
Avanzi una birretta fresca
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
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