Eccomi!
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Lelemento
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- Iscritto il: 22 luglio 2017, 8:51
Eccomi!
Ciao a tutti sono Daniele e sono dell'entroterra Pesarese, io sono all'incirca due anni che ho a che fare con lievito madre e pane, la mia sfida è panificare con una farina di grano antico che produco io nei miei campi, grano verna, per ora sfida persa. Lo so che qui voi siete dei maestri pizzaioli ma non siamo poi così lontani come argomenti. Ciao a tutti ancora.
- mastanto
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- Iscritto il: 20 luglio 2013, 12:06
Re: Eccomi!
Ben arrivato
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Pere153
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- Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55
Re: Eccomi!
Ciao e benvenuto tra noi 
- Sauzer
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- Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15
Re: Eccomi!
Benvenuto 
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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videotape
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- Iscritto il: 18 agosto 2015, 19:20
Re: Eccomi!
Benvenuto. Qui ci sono molti panettieri, non preoccuparti 
- lorenzo
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- Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
- Località: Manfredonia
Re: Eccomi!
mi eri sfuggito............. ben venuto tra noi.
Adesso che ci conosciamo facci vedere qualcosa di bello
Adesso che ci conosciamo facci vedere qualcosa di bello
