LA VERACE

Lilly Codroipo Modello Venezia Ø 20cm inox h70cm

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Più economico

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Ma dov'è il manico? [-x Questo non è un palino di cottura ma una pala senza manico.

Secondo me o si prende l alluminio anodizzato tipo quella che ha preso Silvia o il faggio evaporato....con queste.in acciaio con umidita e pasta idratata si attacca.la pizza

Io non riesco a trovare una buona spazzola (fine) per pulire il piano del fal , ne ho una che utilizzo da sempre ma si sta consumando
di brutto , avevo preso quelle che vendono adesso ma sono troppo "spesse" e non puliscono come deve.

tipo questa sotto

@Sauzer: Cosa ti pare questa in ottone della Lilly?

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http://www.lillycodroipo.com/index.php? ... tion=cerca

sembra abbiano ancora le spazzole non fitte come dico , io.. oggi vedo di mettermi alla ricerca..magari amazon.

Sauzer ha scritto:sembra abbiano ancora le spazzole non fitte come dico , io.. oggi vedo di mettermi alla ricerca..magari amazon.

Questa è adatta per pulire superfice in biscotto.

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questa sembra ottima ma va bagnata perché sul piano a 500° sicuramente patisce. Da provare..

Sauzer ha scritto:questa sembra ottima ma va bagnata perché sul piano a 500° sicuramente patisce. Da provare..

Infatti, piuttosto che bagnata, si usa quando il forno è poco caldo o freddo.