Pizze 06.01.17
Moderatore: Juanta
Pizze 06.01.17
Pizze epifania...Diretto 11ore(5appretto).Idro 62% Ldb 3.5g sale 50g. La befana ha chiesto pizze "canotto"...Non potevo non accontentarla
Forno F1
Re: Pizze 06.01.17
Dal sorriso della befana dovevano essere anche molto buone. 
- Robbykorver
- Messaggi: 384
- Iscritto il: 21 luglio 2014, 11:54
- Località: Milano
Re: Pizze 06.01.17
Preciso come Giotto. Bellissima
Re: Pizze 06.01.17
Ammazza che cornicione ! L'hai gonfiato con la pompa da bicicletta ? 
Belle pizze !
Belle pizze !
Re: Pizze 06.01.17
Bravissimo ! veramente un bel canotto.. ma soprattutto sono frutto in un ottima stesura 
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Pizze 06.01.17
Bellíssime!!! Complimenti.
Re: Pizze 06.01.17
Grazie sauzerSauzer ha scritto:Bravissimo ! veramente un bel canotto.. ma soprattutto sono frutto in un ottima stesura
Forno F1
