Platea con Biscotto fornace Saputo.
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Bravo Renato. In pratica quello che dovre fare anch'io con la platea del mio forno se volessi cuocere a 400 e passa gradi.
Ciao Ema
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Si Ema , è stato un bel lavoro .. diciamo che in 4 ore uno del mestiere lo installa a dovere. Non è semplicissimo ed è facile scheggiare gli angoli del biscotto in quanto è molto delicato.
Non vedo l'ora di provarlo
Non vedo l'ora di provarlo
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Che bel lavoro grazie per la condivisione
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Grazie Marco , e grazie a te per il contatto.Vespa72 ha scritto:Che bel lavoro grazie per la condivisione
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
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Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Grazie a Carlo per il lavoro che faSauzer ha scritto:Grazie Marco , e grazie a te per il contatto.Vespa72 ha scritto:Che bel lavoro grazie per la condivisione
grande fornace saputo
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Concordo ..Vespa72 ha scritto:Grazie a Carlo per il lavoro che faSauzer ha scritto:Grazie Marco , e grazie a te per il contatto.Vespa72 ha scritto:Che bel lavoro grazie per la condivisione
grande fornace saputo
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Vai, Sauzer!! Ho cambiato anche io il suolo al Pizza Party, c'è stata qualche imprecisione in un mattone che mi ha fatta uscite pazza, ma loro con me sono stati molto gentili ed hanno corretto pure un mio errore sull'ordine.
Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Silvia, anche tu hai messo il suolo Saputo?Silvia46 ha scritto:Vai, Sauzer!! Ho cambiato anche io il suolo al Pizza Party, c'è stata qualche imprecisione in un mattone che mi ha fatta uscite pazza, ma loro con me sono stati molto gentili ed hanno corretto pure un mio errore sull'ordine.
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Si, Pere, finalmente! E ieri l'ho sporcato per bene perché ho fatto una pizza con mozzarella da scolare e salsa troppo liquida per Natale vorrei riuscire a fare un impasto buono..Pere153 ha scritto:Silvia, anche tu hai messo il suolo Saputo?Silvia46 ha scritto:Vai, Sauzer!! Ho cambiato anche io il suolo al Pizza Party, c'è stata qualche imprecisione in un mattone che mi ha fatta uscite pazza, ma loro con me sono stati molto gentili ed hanno corretto pure un mio errore sull'ordine.
Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
Re: Platea con Biscotto fornace Saputo.
Silvia , anche a me ogni tanto capita di sporcare la platea , per risolvere faccio una cosa semplice... a fine pizzata metto la restante brace sul piano che farà seccare completamente la parte "sporca" poi con la spazzola di rame torna perfetta.
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
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