Mi presento
Mi presento
Salve a tutti, sono un napoletano trapiantato a Milano. Vorrei imparare a preparare qualcosa che somigli vagamente a quelle fantastiche squisitezze che da giovane vedevo stendere e condire con tanta maestria da indurmi a pensare che fosse un gioco da ragazzi. Ci sto provando da un po' con ripetuti insuccessi e vorrei beneficiare dei vostri consigli per provare a migliorare.
Re: Mi presento
Ciao e benvenuto
Re: Mi presento
Benvenuto
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Mi presento
Benvenuto tra di noi