LA VERACE

ciao ragazzi vi posto le foto in sequenza che ho fatto del mio forno che devo ancora completare sulla destra con barbecue,
e il rivestimento del forno con mosaico.

materiali utilizzati:
biscotto e mattoni di sorrento
rivestimento cupola in lana di roccia e blocchetti di tufo.
coperti da indogess.
Temp ragiunta 540 C° aperto
Temp esterna cupola 45 C°

bellissimo lavoro. Complimenti

Grazie per la discussione
i mattoni li hai incollati a gesso?

si esattamente.

Bellíssimo questo Forno.
Sai, somiglia tantíssimo ad un Acunto.

reny ha scritto:si esattamente.

Grazie
Ma i mattoni vanno messi a bagno?

Il finale della cupola è tappato da una sorta di botola e poi rivestito di mattoni dall'interno? Lasciando solo il buco per la canna fumaria?

Grazie pere, esattamente proprio dai forni acunto ho preso lo spunto
guardando qualche video su you tube.

Grazie vespa
si i mattoni vanno immersi nell'acqua per un 5 minuti piu o meno
altrimenti tirano troppo e si spacca il gesso

ciao silvia la cupola e tutta chiusa non c é buco se guardi la 5 foto partendo dall'alto si vedono
i due canali il fumo esce dalla bocca del forno passa da sopra la cupola e esce dal tubo.
questo perché nei forni napoletani, questo sistema del passaggio del fumo il calore passando sulla cupola
il forno mantiene di più la temperatura all'interno.