Forno nuovo
Forno nuovo
Sto cambiando locale e ho deciso di farmi il forno napoletano!
Ho fatto tutto da zero partendo dagli spunti presenti su internet nei vari forum!
Chiedete se volete info..
Ho fatto tutto da zero partendo dagli spunti presenti su internet nei vari forum!
Chiedete se volete info..
Re: Forno nuovo
Complimenti Domenico.
Come mai hai cambiato locale?
Questo nuovo è più spazioso?
Il forno è un Acunto?
La platea è della fornace Saputo?
Come mai hai cambiato locale?
Questo nuovo è più spazioso?
Il forno è un Acunto?
La platea è della fornace Saputo?
Re: Forno nuovo
Complimenti Domenico, bel lavoro !
Sì Saputo, si può vedere il timbro sul biscotto (immagine sette)Pere153 ha scritto: La platea è della fornace Saputo?
io uso un traduttore ! dispiace
Re: Forno nuovo
Tutto saputo.
Sub i tuoi post sulla costruzione del forno sono stati utilissimi!!
Sub i tuoi post sulla costruzione del forno sono stati utilissimi!!
Re: Forno nuovo
Complimenti
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Forno nuovo
sono contento che finalmente sei riuscito a postare il nuovo forno
ci spieghi + in dettaglio cosa hai messo sotto la platea i vari strati?
grazie
ci spieghi + in dettaglio cosa hai messo sotto la platea i vari strati?
grazie
Re: Forno nuovo
Bravo Domenico, a quando le foto del forno finito?
Non sempre io sono del mio parere