Pizze 25_03_16

[moranico]

Ido 68%.prd 20%.sale 45 g/l.ldb 0.8g/l.
I commensali hanno apprezzato

Cotto con g3 ferrari

[lorenzo]

bravo molto belle

[moranico]

Grazie Lorenzo. La variante con.la ricotta era davvero gustosa

[Silvia46]

Bellissime pizze! Leggo g3 ferrari con 2000w.. Due Larem 1000w con variatore e camera rialzata?

[moranico]

Grazie silvia. Ho 1400 W su e 600W giu. Utilizzo un regolatore di corrente , camera standard e biscotto saputo rotante.

[Silvia46]

Grazie.. Sono molto molto molto belle!

[moranico]

[cibino27]

Bellissime !!con i ferrari modificati si può fare delle ottime pizze davvero!

[Pere153]

Sono belle ma quella mako a bolloni un pò grandi non mi convince
preferisco di gran lunga una mako fitta.

[emalimo]

Ciao Moranico. Belle pizze. Unico dubbio sono quelle macchie gialle che si vedono sul fondo della pizza nella terza foto. Non danno dell' amaro ??