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Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 21:29
da moranico
Ido 68%.prd 20%.sale 45 g/l.ldb 0.8g/l.
I commensali hanno apprezzato
Cotto con g3 ferrari
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 22:02
da lorenzo
bravo molto belle
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 22:05
da moranico
Grazie Lorenzo. La variante con.la ricotta era davvero gustosa

Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 22:46
da Silvia46
Bellissime pizze! Leggo g3 ferrari con 2000w.. Due Larem 1000w con variatore e camera rialzata?
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 23:06
da moranico
Grazie silvia. Ho 1400 W su e 600W giu. Utilizzo un regolatore di corrente , camera standard e biscotto saputo rotante.

Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 23:12
da Silvia46
Grazie.. Sono molto molto molto belle!
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 25 marzo 2016, 23:52
da moranico
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 26 marzo 2016, 0:33
da cibino27
Bellissime !!con i ferrari modificati si può fare delle ottime pizze davvero!
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 26 marzo 2016, 0:54
da Pere153
Sono belle ma quella mako a bolloni un pò grandi non mi convince
preferisco di gran lunga una mako fitta.
Re: Pizze 25_03_16
Inviato: 26 marzo 2016, 7:59
da emalimo
Ciao Moranico. Belle pizze. Unico dubbio sono quelle macchie gialle che si vedono sul fondo della pizza nella terza foto. Non danno dell' amaro ??