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Re: Pan brioche di Montersino

Inviato: 14 marzo 2016, 20:55
da senzaetichetta
lorenzo ha scritto:Don Gaetano sempre BRAVO...Basta con il ldb (ti gonfia)
Iniziamo con il lm ;festeggiare drink
Grazie Lorenzo, hai colto nel segno...ho appena sfornato uno sciapo con lievito madre e una farina rognosissima anche se buonissima,vediamo quando raffredda cosa ho combinato :smile:
P.S. io preferisco il lievito madre, ma quando è "addormentato" è meglio non usarlo :-)
Don Gaetano

Re: Pan brioche di Montersino

Inviato: 19 marzo 2016, 13:13
da ZioZucchino
Faccele vedè in sezione, su...
:razz: