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Re: SUL PH DEL LIEVITO NATURALE E SUL MOMENTO DELLA SUA MISURAZIONE

Inviato: 13 gennaio 2016, 15:57
da Pere153
Se sei certo che è acido, si.

Re: SUL PH DEL LIEVITO NATURALE E SUL MOMENTO DELLA SUA MISURAZIONE

Inviato: 14 gennaio 2016, 11:44
da Loukas
l'odore si, quando è al top odora di mollica, e adesso invece si sente un odore da aceto
ieri ho fatto un pane con la macchina del pane, e il sapore era normale però

Re: SUL PH DEL LIEVITO NATURALE E SUL MOMENTO DELLA SUA MISURAZIONE

Inviato: 14 gennaio 2016, 11:54
da Pere153
Allora fagli 2-3 rinfreschi (100+100+100) e sei a posto.