LA VERACE

Una delle pizze sfornate ieri sere. Ovviamente si testano sempre nuovi condimenti



Condimento veramente buono. La pancetta affumicata da quel qualche cosa in più......

complimenti Ema non c'è che dire.. sei sempre sul pezzo.

ciao

Andrea

Grazie. Diciamo che una volta ottenuto l' impasto che va bene o meglio che piace a noi, l unica soddisfazione rimane quella di cercare sempre nuovi condiementi. Come scritto primala pancetta affumicata si è dimostrata vincente.
Per chi apprezzal' affumicato......da provare !!!!!

Bella anche questa.
Come hai tagliato la pancetta?

Spettacolo Ema concordo al 100 % con te , quando si trova la quadra con il prorpio impasto il divertimento successivo
sta nei condimenti.. anche noi ne stiamo provando di sempre diversi
A me l'affumicato piace tantissimo , devo provare.

Verissimo Ema Io adoro anche il guanciale

ottima pizza ema, immagino il gran gusto dei condimenti unito all'ottimo impasto

Grazie. Sai Erminio. voglio provare a fare il tuo capolavoro con mortadella e pistacchio ma, porca iseria, non mi ricordo ai di prendere il pistacchio........sarà per domenica prossima.