Un nuovo arrivato!
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NocturnoCulto
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Un nuovo arrivato!
Ciao a tutti, mi chiamo Paolo, come tutti voi appassionato di pizza e di lievitati.... e con piacere inizierò oggi a far parte di questo forum!!!
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Pere153
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- Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55
Re: Un nuovo arrivato!
Ciao e benvenuto su La Verace-
NocturnoCulto
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Re: Un nuovo arrivato!
Grazie!!!!)))
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Vespa72
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- Iscritto il: 19 luglio 2013, 18:47
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NocturnoCulto
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- Iscritto il: 14 dicembre 2015, 12:24
Re: Un nuovo arrivato!
Grazie Vespa!!!
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fpizzari77
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Re: Un nuovo arrivato!
ciao Paolo, benvenuto
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Napoli72
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Re: Un nuovo arrivato!
Ciao Paolo, benvenutissimo
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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emalimo
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