LA VERACE

Sauzer ha scritto:Bellissima prova Dario ! la maglia era ottima

Grazie Renato

ciao,
vorrei sapere che benefici porta un riposo in vasca subito dopo l impastamento invece di toglierlo subito?...

Lucaioan ha scritto:ciao,
vorrei sapere che benefici porta un riposo in vasca subito dopo l impastamento invece di toglierlo subito?...

Dopo il riposo ti ritroverai con una struttura della maglia glutinica migliore

Ma la pizza dov'è?