LA VERACE

Ciao a tutti, mi potete dare il nome dello sbattitore a fruste che usate?
E' la volta buona che cambio il mio!
Grazie

Luciano74 ha scritto:Ciao a tutti, mi potete dare il nome dello sbattitore a fruste che usate?
E' la volta buona che cambio il mio!
Grazie

uno vale l'altro luciano..!!!

Ciao a tutti, sono interessato al procedimento con le fruste.
Se ho capito si parte dall'acqua (tutta) e poi si mette la farina in quantità da raggiungere una crema. Quanto tempo si lascia così? poi si finisce tutta la farina, il sale ed eventualmente l'olio fino ad incordare?
Grazie!