LA VERACE

Qualche foto delle pizze di stasera

Molto bella complimenti.

Come tagli la mozzarella mi piace molto così

Grazie pere sei gentilissimo. La taglio a dadini

Quante ore prima dell'uso la tagli?
La fai sgocciolare in frigo, se sì quante ore?

Grazie

Utilizzo fior di latte di Agerola che non sgocciola

bell moranico complimnti

Grazie Giuseppe

bella pizza Moranico
che peso hanno i tuoi panetti?
che forno usi puoi mettere delle foto?
c'è la sezione forni elettrici se ti va e se hai delle foto della modifica puoi aprire un post

puoi mettere le dosi e la tempistica?
grazie

Bravo , hai fatto delle belle pizze

moranico ma le resistenze sono troppo basse?