Buonasera

O'guaglion: Messaggi: 1; Iscritto il: 28 aprile 2015, 0:31

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Messaggio da leggere da O'guaglion » 28 aprile 2015, 21:41

Buonasera a tutti !! su consiglio dell' amico Pere eccomi quà ..mi chiamo Fabio sono di Monza ma di origine partenopea con passione viscerale per il mondo pizza in particolare per la verace Napoletana...scorrendo il forum vedo tanti nick già noti

ero allo scuro di questo bel forum.. Quindi ora vi tocca sopportarmi anche quá

scherzo..saluti

Pere153: Messaggi: 11366; Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:55

Re: Buonasera

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Messaggio da leggere da Pere153 » 28 aprile 2015, 21:52

Ciao e Benvenuto

Finalmente!!!

Napoli72: Site Admin; Messaggi: 4635; Iscritto il: 12 marzo 2009, 11:16

Re: Buonasera

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Messaggio da leggere da Napoli72 » 29 aprile 2015, 6:47

Ciao benvenutissimo

Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA

emalimo: Messaggi: 4380; Iscritto il: 19 luglio 2013, 17:10; Località: provincia di Lecco

Re: Buonasera

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Messaggio da leggere da emalimo » 29 aprile 2015, 6:58

Ciao e benvenuto su La Verace

Ciao Ema

Loreppo: Messaggi: 189; Iscritto il: 14 aprile 2015, 16:24; Località: Provincia di Lecco

Re: Buonasera

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Messaggio da leggere da Loreppo » 29 aprile 2015, 8:07

Ciao e benvenuto!

Il mio sito internet
La mia pagina Facebook

lorenzo: Messaggi: 8103; Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57; Località: Manfredonia

Re: Buonasera

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Messaggio da leggere da lorenzo » 29 aprile 2015, 8:08

Benvenuto tra noi
Lorenzo

Sauzer: Messaggi: 4806; Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15

Re: Buonasera

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Messaggio da leggere da Sauzer » 29 aprile 2015, 8:26

Benvenuto !

Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.

zio-ciro.com: Messaggi: 25; Iscritto il: 9 settembre 2013, 15:41; Località: Simaxis (OR); Contatta:
Contatta zio-ciro.com

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