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Pizze di ieri
Inviato: 12 aprile 2015, 14:23
da felice avellino
Ieri sera ho provato il biscotto di Casapulla..inizialmente non è andata un granché perche la pietra essendo più piccola della base del forno mi dava problemi perche le pizze trasbordavano...infatti poi l ho dovuta togliere...
Ho solo due foto perché per i problemi di cui sopra non ho potuto farne altre
Re: Pizze di ieri
Inviato: 12 aprile 2015, 15:42
da Sauzer
Bravo Felice , passo dopo passo arriverai anche tu alla tua pizza DOC

Re: Pizze di ieri
Inviato: 12 aprile 2015, 16:27
da Napoli72
Chi la dura la vince

Re: Pizze di ieri
Inviato: 12 aprile 2015, 17:52
da emalimo
Bravissimo Felice !!!! La strada è quella giusta. Complimenti !!!
Re: Pizze di ieri
Inviato: 12 aprile 2015, 20:38
da felice avellino
Grazie mille a chi fosse della mia zona regalo biscotto...in quanto le misure non vanno bene
Re: Pizze di ieri
Inviato: 14 aprile 2015, 9:40
da pintu89
bravo!
sperimenta sperimenta e di nuovo sperimenta!
manca un po di viulenza del forno!
parlane con il venditore
Re: Pizze di ieri
Inviato: 14 aprile 2015, 17:08
da felice avellino
Pintus grazie mille
Si ho già contattato il venditore il quale si e messo a disposizione per rivestirmi il forno per ottenere meno perdita di calore e quindi piu temperatura
Sulle resistenze oltre non posso andare altrimenti si va al limite distacco potenza..