LA VERACE

Solito impasto isto 65 caputo ricca 24 ore.
Fior di latte trota salmonata qualche rondella si porro pomodorini del piennolo ed olive taggiasche
Buon appetito
Mairo

Classica mozzarella e pomodorini

mauro i sono piaciute di piu quelle della volta scorsa,cmq blla prova!

A me queste ..... Senza ombra di dubbio

Mauro che dire... non sono ottime, ma di più!!!
Bravíssimo

Mauro, TA e qtà. di lievito?

Temperatura sempre a 21 gradi e 0,75 gr litro
Appretto di 10 ore circa
Grazie mauro

Mi piacciono, belle pizze, cottura e condimenti...
Ottimo, bravo pizzalingo

La serata era pizze bianche e non è mancata la classica con fior di latte scarola ed olive

Ciao Mauro, stupende