Farina W260 mulino quaglia

[paky.db]

salve ragazzi, qualcuno ha avuto modo di provare la farina special del mulino quaglia?!?!?

w260/280 sarebbe ottima per un 24h

ecco il link http://shop.farinaearte.it/pizzeria/special-kg-125


sinceramente ultimamente sto mettendo in dubbio l'uso di farine 00, non credo che gli ideatori della verace avessero la 00 a quei tempi. Vorrei riscoprire il gusto autentico del passato!

[emalimo]

Io l'ho usata ed è un ottima farina. Ci deve essere in giro qualche post in cui ne parlo.

[paky.db]

Io l'ho usata ed è un ottima farina. Ci deve essere in giro qualche post in cui ne parlo.

immaginavo che fosse già passata sotto le tue mani

in questo forum sarà il post?

[Pere153]

Io l'ho usata ed è un ottima farina. Ci deve essere in giro qualche post in cui ne parlo.

immaginavo che fosse già passata sotto le tue mani

in questo forum sarà il post?

Sì, il Post è qui:

http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... 363#p19363

[paky.db]

Io l'ho usata ed è un ottima farina. Ci deve essere in giro qualche post in cui ne parlo.

immaginavo che fosse già passata sotto le tue mani

in questo forum sarà il post?

Sì, il Post è qui:

http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... 363#p19363

pere cercavo anche te stamattina.

Mi son deciso a fare il bypass al forno.
ti volevo chiedere una cosa, hai messo un pulsante luminoso oppure un semplice interruttore esterno?

[Pere153]

Ciao, un pulsante luminoso dove c'era il Timer

[paky.db]

Ciao, un pulsante luminoso dove c'era il Timer

quindi un pulsante a sezione rettangolare?!

la sezione del cavo l'hai presa da 1.5 mm?

mi potresti girare una foto frontale del forno?

grazie

[Pere153]

Ma certo, stasera si pizza... ti faccio una foto

La modifica l'ho fatta proprio così:

phpBB [video]

[paky.db]

Ma certo, stasera si pizza... ti faccio una foto

La modifica l'ho fatta proprio così:

phpBB [video]

grazie per la disponibilità.

la modifica la so fare, ho abbastanza dimistichezza nel settore, volevo valutare dove sia meglio piazzare l'interruttore.
Davanti sarebbe l'ideale secondo me.

[Pere153]

Sì, davanti è più comodo oltre che non ti scorderai che ahi attivato il Bypass.

C'è chi mette un pulsante doppio, uno per attivare il Bypass e l'altro per disattivare il termostato di sicurezza