Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Ciao a tutti,
vorrei farVi vedere il mio attuale strumento di cottura, qualcuno già l'ha visto e sa che ne ho un'altro in lavorazione
Ciao a tutti!!
<iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/l_oJXscwZLI" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
vorrei farVi vedere il mio attuale strumento di cottura, qualcuno già l'ha visto e sa che ne ho un'altro in lavorazione
Ciao a tutti!!
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1° Forno: Bosch HBA56B550J
2° Forno:Il Mio ForNo
Impastatrice: Bosch mum 4405, Famag Grilletta IM5, FIMAR 25S
Modding Forno Incasso
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Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Complimenti hai fatto un gran lavoro, pulito e funziona!
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- Iscritto il: 21 febbraio 2015, 23:52
Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Grandeeee ci sono i vari processi di come lo hai costruito? Le res da quanto sono? Complimenti ancoraa!!! hai fatto diverse prove ed hai scelto quella dimensione di camera di cottura? Forse qualche cm meno alta riuscirebbe ad abbassare la cottura di un pò.
Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Bell Lavoro!!! complimeti.
In quanto tempo cuoci la Verace?
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Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Grazie Erminioerminio78 ha scritto:Complimenti hai fatto un gran lavoro, pulito e funziona!
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2° Forno:Il Mio ForNo
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Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Grazie snip3rpizz,snip3rpizz ha scritto:Grandeeee ci sono i vari processi di come lo hai costruito? Le res da quanto sono? Complimenti ancoraa!!! hai fatto diverse prove ed hai scelto quella dimensione di camera di cottura? Forse qualche cm meno alta riuscirebbe ad abbassare la cottura di un pò.
non ho altro come documenti, ma se ti servono info chiedi pure.
Le resistenze sono 1000 watt platea e 1850 watt cielo. Per l'altezza ho scelto quella ed è rimasta.
Ho in costruzione un modello in aisi304 con la camera più bassa di 15 mm.
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2° Forno:Il Mio ForNo
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Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Grazie Pere.Pere153 ha scritto:Bell Lavoro!!! complimeti.
In quanto tempo cuoci la Verace?
Da 80 a 100 secondi, la coibentazione è quella originale, perde troppo calore oltre i 400°
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Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
Grande Fabry ! che forno da gara e complimenti per le pizze.. direi cotte a modo
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
grande!
non riusciresti ad aggiungere una ulteriore pietra refrattaria sotto?cosi diminuisci l'altezza
non riusciresti ad aggiungere una ulteriore pietra refrattaria sotto?cosi diminuisci l'altezza
- fpizzari77
- Messaggi: 2498
- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Re: Il Mio Forno Ariston 5 Cuochi
gran bel lavoro, complimenti...