La mia nuova Grilletta IM5
La mia nuova Grilletta IM5
Arrivata oggi e spero di provarla sabato, le prime impressioni sono ottime, gli manca davvero solo il cannone
per essere un vero carro armato. Il mio impasto tipico è sempre intorno al litro di acqua, nominalmente la macchina dichiara di arrivare al doppio... quindi ora posso permettermi anche di invitare qualche amico! (di solito con un litro al 67% mi escono 10 panielli)
Ecco la foto (fatta in ufficio dove la ho ricevuta)
Particolare del label tecnico
Ho acquistato da Agrieuro, sono stati mostruosamente veloci e professionali, 494 spedita (la versione bianca costa
qualcosa di meno)
Ho in viaggio la barra frangipasta che metterò su senza il minimo dubbio...
Vi aggiorno dopo il primo uso!!!
Fabio
per essere un vero carro armato. Il mio impasto tipico è sempre intorno al litro di acqua, nominalmente la macchina dichiara di arrivare al doppio... quindi ora posso permettermi anche di invitare qualche amico! (di solito con un litro al 67% mi escono 10 panielli)
Ecco la foto (fatta in ufficio dove la ho ricevuta)
Particolare del label tecnico
Ho acquistato da Agrieuro, sono stati mostruosamente veloci e professionali, 494 spedita (la versione bianca costa
qualcosa di meno)
Ho in viaggio la barra frangipasta che metterò su senza il minimo dubbio...
Vi aggiorno dopo il primo uso!!!
Fabio
Forno a legna artigianale
Impastatrice Grilletta Fa.m.a.G. IM5
Attrezzi da forno e pale Lilly Codroipo
Farina Caputo Pizzeria (blu)
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Farina Caputo Pizzeria (blu)
Re: La mia nuova Grilletta IM5
È davvero bella, piccola ma robusta allo stesso tempo.
Ora basta capire come funziona, cercare che faccia quel che vuoi tu e non quello che vorrà lei
PS: Mauro, potrà darti qualche dritta.
Ora basta capire come funziona, cercare che faccia quel che vuoi tu e non quello che vorrà lei
PS: Mauro, potrà darti qualche dritta.
Re: La mia nuova Grilletta IM5
Credo di avere capito a cosa ti riferisci... ho letto di un nostro collega che ne possiede una 'posseduta' dal demonio!!!Pere153 ha scritto: Ora basta capire come funziona, cercare che faccia quel che vuoi tu e non quello che vorrà lei
PS: Mauro, potrà darti qualche dritta.
Forno a legna artigianale
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Farina Caputo Pizzeria (blu)
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Re: La mia nuova Grilletta IM5
vogliamo adesso vedere gli impasti
Re: La mia nuova Grilletta IM5
...dobbiamo pazientare sino a sabato sera, ma li vedrete... li vedrete...Vespa72 ha scritto:vogliamo adesso vedere gli impasti
Forno a legna artigianale
Impastatrice Grilletta Fa.m.a.G. IM5
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Re: La mia nuova Grilletta IM5
Barra!!!!! Originale, tra l'altro, grazie di cuore al sig. Grillo in persona, siciliano verace che sprizza passione da ogni parola (e gesto)
Tra l'altro nonostante la barra sia bella spessa, non crea problemi all'apertura della griglia di sicurezza che non ho dovuto modificare
Sono molto ma molto contento!!! Domani sera si idrata!!!!
Tra l'altro nonostante la barra sia bella spessa, non crea problemi all'apertura della griglia di sicurezza che non ho dovuto modificare
Sono molto ma molto contento!!! Domani sera si idrata!!!!
Forno a legna artigianale
Impastatrice Grilletta Fa.m.a.G. IM5
Attrezzi da forno e pale Lilly Codroipo
Farina Caputo Pizzeria (blu)
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Re: La mia nuova Grilletta IM5
Ottimo acquisto,
io l'ho comprata più di un anno fa, fa il suo lavoro, secondo me da il massimo impastando 2 - 3 kg d'impasto. Ho la versione senza barra.
Ho fatto fino al 70% di idratazione con la caputo rossa
io l'ho comprata più di un anno fa, fa il suo lavoro, secondo me da il massimo impastando 2 - 3 kg d'impasto. Ho la versione senza barra.
Ho fatto fino al 70% di idratazione con la caputo rossa
1° Forno: Bosch HBA56B550J
2° Forno:Il Mio ForNo
Impastatrice: Bosch mum 4405, Famag Grilletta IM5, FIMAR 25S
Modding Forno Incasso
2° Forno:Il Mio ForNo
Impastatrice: Bosch mum 4405, Famag Grilletta IM5, FIMAR 25S
Modding Forno Incasso
Re: La mia nuova Grilletta IM5
Grazie Frabi ed Emalimo!Frabi66 ha scritto:Ottimo acquisto,
io l'ho comprata più di un anno fa, fa il suo lavoro, secondo me da il massimo impastando 2 - 3 kg d'impasto. Ho la versione senza barra.
Ho fatto fino al 70% di idratazione con la caputo rossa
Anche la mia nasce senza barra, la ho montata io perchè mi è stato straconsigliato da tutti anche se il primo ed unico impasto che ci ho fin'ora fatto era senza barra e l'ho incordato pure troppo!
Davvero una bella macchina, rustica forse ma robustissima.
Forno a legna artigianale
Impastatrice Grilletta Fa.m.a.G. IM5
Attrezzi da forno e pale Lilly Codroipo
Farina Caputo Pizzeria (blu)
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