Propongo una zingarata a Londra dove hanno trovato casa molti bravi pizzaioli napoletani.
Prima di scendere nei dettagli vorrei sapere a quanti di voi potrebbe interessare la cosa.
Inutile aggiungere che Londra e' bellissima e tutta da scoprire, anche culinariamente parlando.
ZINGARATA A LONDRA TRA APRILE E MAGGIO - CHI C'E'?
ZINGARATA A LONDRA TRA APRILE E MAGGIO - CHI C'E'?
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
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Re: ZINGARATA A LONDRA TRA APRILE E MAGGIO - CHI C'E'?
Assente
in Francia per uno stage aziendale con la scuola...........sarà per la prossima volta
in Francia per uno stage aziendale con la scuola...........sarà per la prossima volta
Re: ZINGARATA A LONDRA TRA APRILE E MAGGIO - CHI C'E'?
Non abbiamo ancora stabilito la data esatta. Facci conoscere le tue disponibilita'...lorenzo ha scritto:Assente
in Francia per uno stage aziendale con la scuola...........sarà per la prossima volta
Forno: Acunto
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Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
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Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
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Re: ZINGARATA A LONDRA TRA APRILE E MAGGIO - CHI C'E'?
Non lo so nemmeno io.....
E' il mio ultimo anno di lavoro e, conoscendo un po' di inglese e francese..........sono richiesto
Il 17 pv 7gg in Grecia, gita scolastica. Verso fine aprile uno stage a Montpelier per 28 gg e forse ,dico forse in luglio 28gg in Inghilterra.
Da settembre LIBERO
E' il mio ultimo anno di lavoro e, conoscendo un po' di inglese e francese..........sono richiesto
Il 17 pv 7gg in Grecia, gita scolastica. Verso fine aprile uno stage a Montpelier per 28 gg e forse ,dico forse in luglio 28gg in Inghilterra.
Da settembre LIBERO