LA VERACE

La ricetta qui http://www.laverace.info/forum/viewtopic.php?f=2&t=2204

Ecco le foto (le pubblico tutte, senza aver eseguito una preventiva cernita):

Pizza margherita, Pizza Ufo prosciutto cotto-mozzarela, Pizza Ufo ricotta-bufala-salame napoletano, Pizza pomodorini del piennolo-bufala












Considerazioni: ottima pizza ma la prossima volta aumenterò al 15% la percentuale di LM sulla farina.
Ho provato anche il pecorino affumicato ma con esito non soddisfacente, probabilmente perche' troppo fresco...

Bellíssime.

La pasta era estendibilíssima, vero?
Le vedo più grandi e più tonde del tuo solito.

Complimenti

anke a me stasera sono venute con il cornicione piu brunito...ihihih

Sono leggermente, ripeto LEGGERMENTE migliori delle mie
AHAHAHAH

we dario cmq oltre a ke hai fatto pizze bellissime ma volevo dirti ma tu il panetto lo inforni che misura 18 gradi?

i soliti capolavori

potevi fare la cernita(anche una cernia andava bene) alcune non si possono guardare
scherzo
pizze sempre al top

Bravo Dario vedo che non hai perso la mano.

GRandissmo Dario !! quella Ufo è veramente bella ... tutte le altre sono spettacolari colori bellissimi