CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
Che dire , l'unica cosa che abbiamo fatto è mettere i gomiti sul tavolo e muovere le mandibiole
quando i prodotti sono a metri 0.. sono cotti nel rispetto delle più felici tradizioni regionali, ecco le eccellenze
In ordine di foto :
CUSCUS DI PESCE (spigola / rana pescatrice / dentice / pesce san pietro).
PESCE SPADA TAGLIATO A FETTE CON SOLO OLIO EVO SICILIANO
PARMIGIANA VERACE DA SPARARSI..
ARANCINI CON RISO ALLO ZAFFERANO , PROSIUTTO COTTO , MOZZARELLA , PARMIGIANO
PACCHERI AL PESCE SPADA , POMODORI , ORIGANO , MELANZANE..
SARDE ALLA BECCAFICO - DA SOLO NE HO MANGIATE META' TEGLIA
PER EMA GAMBERONI ROSSI DI MAZARA OVVIAMENTE FRESCHISSIMI FATTI AL FORNO
quando i prodotti sono a metri 0.. sono cotti nel rispetto delle più felici tradizioni regionali, ecco le eccellenze
In ordine di foto :
CUSCUS DI PESCE (spigola / rana pescatrice / dentice / pesce san pietro).
PESCE SPADA TAGLIATO A FETTE CON SOLO OLIO EVO SICILIANO
PARMIGIANA VERACE DA SPARARSI..
ARANCINI CON RISO ALLO ZAFFERANO , PROSIUTTO COTTO , MOZZARELLA , PARMIGIANO
PACCHERI AL PESCE SPADA , POMODORI , ORIGANO , MELANZANE..
SARDE ALLA BECCAFICO - DA SOLO NE HO MANGIATE META' TEGLIA
PER EMA GAMBERONI ROSSI DI MAZARA OVVIAMENTE FRESCHISSIMI FATTI AL FORNO
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
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- fpizzari77
- Messaggi: 2498
- Iscritto il: 20 luglio 2013, 0:03
- Località: Torino
Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
che carrellata di bontà...
... anche la cucina calabrese non scherza... e ne so qualcosa
... anche la cucina calabrese non scherza... e ne so qualcosa
Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
e si Fede !! noi tutti amanti del buon cibo , sappiamo benissimo che ogni regione italiana (nessuna esclusa) può vantare un
PATRIMONIO enogastronomico che nessun altra nazione al mondo si può sognare
Se il nostro paese sapesse valorizzare solo il 60 /70 % di tutto questo ...
PATRIMONIO enogastronomico che nessun altra nazione al mondo si può sognare
Se il nostro paese sapesse valorizzare solo il 60 /70 % di tutto questo ...
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
AMICI
Ci pensate una zingarata dove ognuno prepara qualcosa della su terra????????????????
Morirò ma non sarò ascoltato......Il fato mi prescrisse sepoltura senza ZINGARATA...me tapino
Ci pensate una zingarata dove ognuno prepara qualcosa della su terra????????????????
Morirò ma non sarò ascoltato......Il fato mi prescrisse sepoltura senza ZINGARATA...me tapino
Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
ti stai facendo proprio male
Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
Eccellenze Sicule........uno spettacolo.
Mi auguro che quando hai mangiato quei gamberi abbia pensato anche a noi.......
Mi auguro che quando hai mangiato quei gamberi abbia pensato anche a noi.......
Ciao Ema
- ZioZucchino
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- Iscritto il: 29 maggio 2014, 18:29
- Località: Montignoso (MS)
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Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
Siate solidali con me... mi appresto a fare merenda a base di bruschetta tostata con aglio e olio.
Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
Puoi dirlo ! sono anche riuscito a portarmene vie 2 kg che ho già nel congelatoreemalimo ha scritto:Eccellenze Sicule........uno spettacolo.
Mi auguro che quando hai mangiato quei gamberi abbia pensato anche a noi.......
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Re: CHE BUONA LA CUCINA SICILIANA
Ahhah da palermitano doc non posso che essere felice del fatto che apprezziate cotanta bontà. E siccome manca il dolce vi inoltro questa cassata presa poco fa (ha circa 1h di vita)
Ciaoooo
Ciaoooo