Prime colombe della stagione

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fpizzari77
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Re: Prime colombe della stagione

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Grazie ancora a tutti :)
La seconda l'ho portata in ufficio e sono riuscito a fare solo questa foto:
20150225_094920.jpg
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Sauzer
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Re: Prime colombe della stagione

Messaggio da leggere da Sauzer »

emalimo ha scritto:
fpizzari77 ha scritto:Renato, devo essere sincero, sono davvero buone, si sente che so artigianali, un altra cosa... :)
ho usato tutti ingredienti di prima qualità, compreso i canditi... il prezzo lievita ma ne vale la pena, anche questo fa la differenza...
Ri-bravo Fede l'utilizzo di ingredienti di primissima qualità sono la base dei riultati da " eccellenza "
Straquoto.. :applausi small
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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fpizzari77
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Re: Prime colombe della stagione

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e quoto anche io le sagge parole di Ema riguardo agli ingredienti ;)
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