crostata con frutta fresca

[erminio78]

Voglia di frolla e ci spariamo una bella crostata con crema pasticcera e frutta fresca
Per la frolla, mi piace molto friabile e con queste dosi mi viene non male:
300 gr farina;
160 burro;
120 zucchero a velo;
scorza di limone grattuggiata;
2 tuorli
1 uovo intero;

Per la crema pasticcera invece:
500 ml latte intero;
5 tuorli;
50 gr maizena;
vaniglia in bacca;
160 zucchero;

eccola

[Sauzer]

oggi è un tripudio di DELIZIEEEEEEE
mamma che bella crostata !!! complimenti...
l'unico problema come sempre.. è non poter assaggiare nulla

[lorenzo]

Si sono fatti tutti il CANE, nessuno ti fa assaggiare.
Troppo bella

[fpizzari77]

bellissima Erminio, e soprattutto deve essere anche buonissima... e vaiiiiiiii

[erminio78]

Grazie
Fede stasera l'assaggio mi piace fredda di frigo

[andreaineja]

che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Napoli72]

oggi è un tripudio di DELIZIEEEEEEE
mamma che bella crostata !!! complimenti...
l'unico problema come sempre.. è non poter assaggiare nulla

E come faccio a non quotarti

Grandissimo Erminio

[erminio78]

Grazie gentilissimi