LA VERACE

ieri sera ho voluto provare la nuova resistenza nel mio nuovo fornetto ma come la precedente in fase di riscaldamento è andata in dispersione con intervento del differenziale

pizze cotte alla meglio tra un distacco e l'altro
impasto 24 ore caputo pizzeria 17+7 cassetta di plastica con compensato, idro 68%




il forno non era ancora in temperatura


biscotto stava sui 400°


attaccata alla paletta(non era proprio serata)








Dario siamo di nuovo senza forno

Noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

ooooooooooooooooooooooooo

ooooooooooooooooo

Dai Marco !! è stata un esperienza

Napoli72 ha scritto:

Dario non fare così ne farò fare un altra
almeno tu hai l'acunto

Sauzer ha scritto:Dai Marco !! è stata un esperienza

Renato è da metà luglio che ci lavoro

Dai, Vespone, la prossima andrà meglio

Pere153 ha scritto:Dai, Vespone, la prossima andrà meglio

come Pere il fornetto è rotto

Sistemando il fornetto